Hier ist eine temporäre Lichtzeichenanlage.
Umleitungsstrecke für Brückenneubau B6
bis mindestens Ende 2025.

Das Restaurant hat einen neuen Namen und Betreiber.

Dreschel ist auf die andere Straßenseite gezogen.
Die Gebäude sind AFAIR abgerissen.
Es stehen LKW von Bothe-Schnitzius.

hier wird eine Behelfsbrücke und eine zweite Fahrbahn gebaut als Umleitung während des B6-Brückeneubaus.
https://www.braunschweiger-zeitung.de/salzgitter/article239586307/Salzgitter-Bad-Arbeiten-an-B6-gehen-weiter-Uetschenweg-gesperrt.html
https://www.strassenbau.niedersachsen.de/startseite/aktuelles/presseinformationen/b-6-salzgitter-bad-umleitungsstrecke-fur-bruckenabriss-nimmt-gestalt-an-227321.html

Radwegschild zeigt hier rein, aber danach gibt es kein Schild mehr bis zur Strasse. (Stand Aug.'21)

SB-Filiale der Sparkasse Hildesheim Goslar Peine

Jetzt Sparkasse Hildesheim Goslar Peine

hier gibt es kein Radwegschild. Innerste Radweg verläuft wohl nun Richtung Upen. (stand Aug '21)

Ist das ein Fußweg/Steg unter der Brücke?

Unable to answer "What’s the name of this street?" – Residential Road – way/23380977 via StreetComplete 57.1:

Bahnhofsparkplatz, aber kein P&R